Питание в детском саду. Цикличные двухнедельные меню.

Условий для осуществления питания воспитанников-инвалидов и воспитанников с ограниченными возможностями здоровья в учреждении нет.

Правильное, сбалансированное питание оказывает непосредственное влияние на жизнедеятельность рост и здоровье ребенка.

10-ти дневное цикличное меню составлено и утверждено по рекомендации Управления социального питания, в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей. В меню представлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион питания  детей включены овощи, фрукты, кисломолочные продукты и крупы.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале. Пробы хранятся на пищеблоке в течение 48 часов.   

 Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада, ведется контроль за сроками реализации продуктов питания и правильностью их хранения.

В меню включены 4 приема пищи:

• 1-й завтрак;
• 2-й завтрак;
• обед;
• полдник.

 Второй завтрак включает в себя соки и свежие фрукты, в зависимости от сезона.

 На пищеблоке есть картотека технологических карт, позволяющая выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет 

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7(8) лет